Houbařská sezóna patří mezi nejoblíbenější venkovní aktivity v Česku. Nejde ale jen tak někam vyrazit a začít sbírat houby. K úspěchu potřebujete znát správné termíny, místa a samozřejmě jak houby bezpečně rozpoznat. Pojďme se spolu podívat, co vám to přinese a na co si dát pozor.
Nejlepší doba na houbaření je od konce léta do podzimu, tedy zhruba od srpna do října. To je období, kdy rostou nejchutnější a nejpočetnější druhy hub, jako jsou hřiby, lišky nebo kozáky. Po dostatečném dešti bývají houby nejaktivnější, protože voda je klíčovým faktorem pro jejich růst.
Ideální je vyrazit hned po dešti, ale když jste na houby pravidelný návštěvník, klidně můžete jít každé dva až tři dny. Houby rostou relativně rychle, takže plánujte svoje výlety tak, aby jste nezmeškali vrchol sezóny na vašich oblíbených místech.
Volte místa s vlhkou, lehce stinnou půdou, nejlépe v lese nebo na okrajích lesů. Houby si rády hledají své živiny pod jehličnatými i listnatými stromy. Nejčastějším terénem je smrkový nebo dubový porost. Často je najdete také kolem pařezů, v mechu nebo v listí.
Vyhýbejte se oblastem blízko silnic a továren, kde je půda znečištěná. Takové houby mohou být zdraví škodlivé. Místní znalci často radí jít do méně frekventovaných lokalit, kde mají houby klid a nejsou přemnožené sběrači.
Sběr hub je nejen relaxací, ale i skvělou příležitostí se naučit respektovat přírodu. Pamatujte, že některé houby jsou jedlé a jiné jedovaté, proto různé druhy dobře poznávejte nebo se raději poraďte s odborníkem. Nic nezkazí chuť na tematickou procházku víc než špatná zkušenost.
Využijte naši stránku a články, které pro vás pravidelně přinášíme, abyste byli o sezóně a novinkách nasbíraných hub vždy v obraze. Přejeme vám hodně štěstí při sběru a spoustu úžasných zážitků v přírodě!